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Zu den Herausforderungen für Vertreter von Behörden zählen nicht nur neue Vorgaben in Punkte Hygiene, sondern auch die rechtlichen Rahmenbedingungen und Haftungsfragen.
Zielgruppe sind Vertreter von Behörden, die für Einrichtungen des Gesundheits- und Sozialwesens zuständig sind.
Lehrinhalte
- Der Wechsel von der ÖNORM B 5019 und 5021 zur ÖNORM B 1921
- Der Wassersicherheitsplan zur Vermeidung nicht tolerierbarer Risiken
- Hygienische Geräteüberprüfungen - Herausforderungen in der Praxis
- Rechtliche Rahmenbedingungen und Haftungsfragen