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Modul 3
Dieses Seminar dient zum Abschluss des Qualifizierungsprogramms zum Trinkwasser-Hygienetechniker für alle Teilnehmer, die vor 2019 begonnen haben. Es vermittelt, wie das Haftungsrisiko durch entsprechende Dokumentation und Hygienepläne minimiert werden kann.
Lehrinhalte
- Risikominimierung durch Dokumentation
- Hygienepläne in Theorie und Praxis
- Mikrobiologische Untersuchungen
- Bewertung mikrobiologischer Ergebnisse in der Praxis
- Geschäftschancen im Bereich der Trinkwasserhygiene